농업은 아즈텍 문명 경제의 중요한 부분이었으며 식량 공급의 대부분을 제공했습니다. 아즈텍은 인구 밀도가 높은 지역에서 작물 수확량을 늘리기 위해 치남파 사용과 같은 다양한 혁신적인 농업 기술을 사용했습니다. 치남파는 호수 바닥에 고정된 갈대 매트 위에 진흙과 유기물질을 층층이 쌓아 만든 인공 섬입니다. 이 치남파는 옥수수, 콩, 호박, 토마토와 같은 작물을 재배하는 데 사용되었으며, 이 작물들은 영양분이 풍부한 토양에서 재배되었습니다. 치남파 덕분에 아즈텍인들은 숲이 우거진 지역을 더 개간할 필요 없이 얕은 호수 바닥에 새로운 토지를 만들 수 있었기 때문에 농업 능력을 확장할 수 있었습니다. 치남파 외에도 아즈텍인들은 언덕 경사면에 계단식 논을 건설하여 다양한 고도에서 농작물들을 재배할 수 있었습니다. ..
